Пошуковий запит: <.>S=Виноробство<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 16
Показані документи с 1 по 10 |
|
1. 
|
Авидзба, А. М.
О совершенствовании законодательной базы производства виноградно - винодельческой продукции [] : научное издание / А. М. Авидзба // Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал. - 2009. - N1. - С. 2 - 3.
Рубрики: Виноробство
Перейти до зовнішнього ресурсу: переглянути статтю
Немає відомостей про примірники
Знайти схожі
|
2.
|
Чурсина, О. А.
Влияние белка на процессы окисления фенольных веществ виноматериалов [] : научное издание / О. А. Чурсина // Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал. - 2009. - N1. - С. 24 - 26. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Виноробство
Перейти до зовнішнього ресурсу: переглянути статтю
Немає відомостей про примірники
Знайти схожі
|
3.
|
Песковая, И. В.
Влияние технологических приемов на формирование сортового аромата красных столовых виноматериалов из винограда сорта Саперави северный [] : научное издание / И. В. Песковая, Е. В. Остроухова, П. А. Пробейголова и др. // Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал. - 2009. - N1. - С. 27 - 29. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Виноробство
Перейти до зовнішнього ресурсу: переглянути статтю
Дод.точки доступу:
Остроухова, Е.В.; Пробейголова, П.А.
Немає відомостей про примірники
Знайти схожі
|
4.
|
Геок, В. Н.
Влияние способа обработки мезги на динамику и состав фенольных веществ в красных сухих виноматериалах [] : научное издание / В. Н. Геок // Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал. - 2009. - N1. - С. 29 - 31. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Виноробство
Перейти до зовнішнього ресурсу: переглянути статтю
Немає відомостей про примірники
Знайти схожі
|
5.
|
Загоруйко, В. А.
Характеристика препаратов растительных белков для виноделия [] : научное издание / В. А. Загоруйко, О. А. Чурсина, А. В. Весютова и др. // Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал. - 2009. - N1. - С. 32 - 33.
Рубрики: Виноробство
Перейти до зовнішнього ресурсу: переглянути статтю
Дод.точки доступу:
Чурсина, О.А.; Весютова, А.В.
Немає відомостей про примірники
Знайти схожі
|
6.
|
Джапаридзе, М. Ш.
Зависимость содержания продуктов превращения карбендазима от технологической обработки виноматериалов [] : научное издание / М. Ш. Джапаридзе, З. А. Стуруа, З. А. Кураташвили и др. // Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал. - 2009. - N1. - С. 34 - 35. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Виноробство
Перейти до зовнішнього ресурсу: переглянути статтю
Дод.точки доступу:
Стуруа, З.А.; Кураташвили, З.А.
Немає відомостей про примірники
Знайти схожі
|
7.
|
Васылык, А. В.
Термическая обработка коньячных спиртов в процессе выдержки [] : научное издание / А. В. Васылык, М. Н. Простак // Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал. - 2009. - N1. - С. 35 - 36. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Виноробство
Перейти до зовнішнього ресурсу: переглянути статтю
Дод.точки доступу:
Простак, М.Н.
Немає відомостей про примірники
Знайти схожі
|
8.
|
Катрич, Л. И.
Разработка технологии производства слабоалкогольных напитков из виноградной выжимки [] : научное издание / Л. И. Катрич // Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал. - 2009. - N1. - С. 37 - 38. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Виноробство
Перейти до зовнішнього ресурсу: переглянути статтю
Немає відомостей про примірники
Знайти схожі
|
9.
|
Остроухова, Е. В.
Технологическая оценка красных аборигенных сортов винограда, произрастающих в ООО "Солнечная долина", и перспективность их использования для столовых вин [] : научное издание / Е. В. Остроухова, И. В. Пескова // "Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал. - 2010. - N1. - С. 22 - 23. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Виноробство
Перейти до зовнішнього ресурсу: переглянути статтю
Дод.точки доступу:
Пескова, И.В.
Немає відомостей про примірники
Знайти схожі
|
10.
|
Остроухова, Е. В.
Взаимосвязь органолептических характеристик показателей белых крепленых вин [] : научное издание / Е. В. Остроухова, И. В. Пескова, Е. Г. Сонина // "Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал. - 2010. - N1. - С. 24 - 26. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Виноробство
Перейти до зовнішнього ресурсу: переглянути статтю
Дод.точки доступу:
Пескова, И.В.; Сонина, Е.Г.
Немає відомостей про примірники
Знайти схожі
|
|
|
|
Електронний каталог ННСГБ НААН
Повнотекстові періодичні видання
Стандартний
Головна
Опис