Упрощенная HTML-версия
48
“АПК УКРАЇНИ”. Реферативний журнал
2017.1.208.
природно-кліматичних зонах садівництва України. Світова
практика показує, що велика кількість таких центрів при-
зводить до зниження якості обслуговування, а мала — до
дефіциту СМПіЯ культур. У США близько 80% саджанців
вирощується в 10 промислових розсадниках, у Франції — в
5, а в Італії — у 4. Нині лабораторія вірусології та біотехно-
логії ІС НААН проводить моніторинг зараження плодових
насаджень вірусними захворюваннями у різних садівничих
регіонах. На основі сучасних методик створюється вихідний
матеріал для виробництва базових і сертифікованих са-
джанців. Освоєно технології оздоровлення, що поєднують
культуру
in vitro
, хемо- і термотерапію, тестування за ІФА та
ПЛР, прискорене розмноження, а також тривале зберігання
in vitro
колекцій цінних форм плодових, ягідних і декоратив-
них рослин. Розроблено технологічний режим і живильні
середовища для клонального мікророзмноження окремих
сортів, освоєно методику контролю їх генетичної стабіль-
ності після культури
in vitro
. Проте в цю роботу необхідно
включати вдосконалені молекулярно-генетичні аналізи, у т.ч.
RAPD для контролю генів, відповідальних за господарсько
цінні ознаки сортів, що дасть можливість на ранніх етапах
розмноження прогнозувати бажаний кінцевий результат у
характеристиках клонів. Також актуальним є використання
експрес-аналізів і методів ранньої діагностики при визначенні
сумісності прищепно-підщепних комбінацій, здатності клонів
до вегетативного розмноження і стійкості до біотичних та абіо-
тичних факторів, чого можна досягти в максимально короткі
терміни. У висновках наголошується, що галузь вітчизняного
садівництва потребує нагального і максимального переходу
на вирощування оздоровлених саджанців, які б відповідали
рівню безпеки і технічним умовам країн Євросоюзу. Органам
законодавчої та виконавчої влади необхідно спрямувати
зусилля на підвищення пріоритету українських виробників
плодової і ягідної продукції з метою розширення співробіт-
ництва з країнами ЄС.
УДК 634.11:631.523/.527:632
2017.1.208. СЕЛЕКЦІЯ НА ОТРИМАННЯ ЛІТНІХ ІМУН-
НИХ СОРТІВ ЯБЛУНІ (
MALUS DOMESTIKA
BORKH.)
/ Бол-
дижева Л.Д. // Садівництво: міжвід. темат. наук. зб. — К.,
2016. — Вип. 71. — С. 21–25. — Бібліогр.: 4 назви. Шифр
06 548206.
Яблуня літніх сортів, морозостійкість яблуні, імунні
сорти яблуні.
У 2015 р. до Державного реєстру сортів рослин представ-
лено новий літній імунний сорт яблуні Настя, одержаний від
схрещування сортів Віста, Белла та Пріма. Дерево середньо-
росле, формує невелику овальну крону, у плодоношення
вступає на 3–4-й рік, сорт стійкий до борошнистої роси,
зимостійкий, високоврожайний. Окрім сорту Настя, показа-
но 6 літніх елітних форм: 17-4-81, 17-4-82, 17-5-64, 17-5-39,
17-3-86, 17-4-32, які виявили зимостійкість на рівні сорту
Папіровка. Вони поєднують у собі високі показники врожай-
ності, товарності, смакових якостей плодів та придатні до
інтенсивних технологій вирощування. Важливим є те, що всі
6 форм імунні до парші, більшість з них стійкі до борошнистої
роси, що забезпечує одержання екологічно чистої продукції
та зменшення техногенного навантаження на довкілля. На-
ведено характеристику цих форм яблуні.
УДК 634.11:631.526.3:621.796
2017.1.209. ЗМІНА ЩІЛЬНОСТІ М’ЯКОТІ ПЛОДІВ ЯБЛУНІ
(
MALUS DOMESTICA
BORKH.) ПРИ ЗБЕРІГАННІ В ОХО-
ЛОДЖУВАНОМУ ПЛОДОСХОВИЩІ
/ Шевчук Л.М., Бабен-
ко С.М., Денисюк О.Ф. // Садівництво: міжвід. темат. наук.
зб. — К., 2016. — Вип. 71. — С. 103–108. — Бібліогр.: 5 назв.
Шифр 06 548206.
Плоди яблуні зимові, яблуня, щільність м’якоті яблук,
зберігання яблук, сорти яблуні, плодосховища холодильні.
Досліджено яблука зимових сортів різних строків дозрі-
вання, які зберігали у звичайному охолоджуваному плодо-
сховищі при t 0...+1°С та відносній вологості повітря 90–95%
(ІС НААН). Результати засвідчили, що незалежно від термінів
дозрівання, щільність м’якоті яблук (ЩМЯ) після зберігання
виявилась досить низькою у сортів: Чемпіон, Граф Еззо,
Гала, Сябріна, Орнамент, Ерлі Квін, Анголд і Хоней Крісп
(ЩМЯ 3,5–4,6 кг/см
2
). Серед ранньозимових сортів ЩМЯ
найвищою була в Елегії, Рубіноли, Г-д Чупринюка (5,39–
7,61 кг/см
3
), зимових — в Елізе, Топред, Едера, Перлина
Києва, Мелроуз, Глостер (5,56–7,63 кг/см
3
), пізньозимових —
у Голден Делішес, Імант, Гарант, Голд Раш і Тодес (6,34–
9,46 кг/см
3
). Плоди з високою ЩМЯ зберігались якісними знач-
но довше. За допомогою математичного аналізу виявлено
зв’язок між щільністю м’якоті плодів і настанням споживчої та
знімальної стиглості. Цей показник після зберігання на 51%
визначається початковою щільністю.
УДК 634.11:631.529:631.55
2017.1.210. ПРОДУКТИВНІСТЬ ІНТРОДУКОВАНИХ СОР-
ТІВ ЯБЛУНІ (
MALUS DOMESTIKA
BORKH.) В УМОВАХ
ЗАХІДНОГО ЛІСОСТЕПУ УКРАЇНИ
/ Трохимчук А.І., Дени-
сюк О.Ф. // Садівництво: міжвід. темат. наук. зб. — К., 2016. —
Вип. 71. — С. 13–21. — Бібліогр.: 9 назв. Шифр 06 548206.
Яблуня (інтродуковані сорти), урожайність яблуні, біо-
метрія яблуні, Лісостеп України.
Експериментальні дослідження проведено у 2005–2007 та
2010–2011 рр. на 23 сортах яблуні зарубіжної селекції. Одно-
річні дерева на підщепі 54-118 висаджено в сад первинного
сортовивчення ІС НААН навесні 2001 і 2001 рр. за схемою
4–5
×
3 м, форма крони — веретеноподібний кущ. За резуль-
татами досліджень встановлено, що сорти білоруської селек-
ції — Чарівніца, Надзейни, Пам’ять Снобаровой, Заславскоє,
Антей, Сябріна, Алеся та західноєвропейської — Джона-
горед, Джонаголд, Лодел, Декоста, Елізе, Голден Делішес
Рейндерс, Вільмута і Пілот на підщепі 54-118 є найпродук-
тивнішими, їх середня врожайність становила 44,17±2,16 і
34,66±1,07 кг/дер. Раціональне використання представлених
типів насаджень на 56,0% визначається підбором сорту і на
40,0% — кліматичною зоною вирощування. Сорти Вєрбноє,
Вєсяліна, Імант (білоруські) та Пінова, Лігол (зах. європей-
ські) з найнижчою врожайністю потребують вибору як зони
вирощування, так і підщепи для досягнення оптимального
рівня продуктивності. Визначено, що діаметр штамба дерева
може слугувати лінійним модельним індикатором урожай-
ності. Приріст його після вступу в плодоношення на 1 см
сприяє підвищенню врожайності сортів: білоруської групи на
10,07 кг/см
2
, західноєвропейської — на 7,39 кг/см
2
.
УДК 634.13:581.19:663
2017.1.211. БІОХІМІЧНИЙ СКЛАД І ОРГАНОЛЕПТИЧНА
ОЦІНКА ПЛОДІВ ПЕРСПЕКТИВНИХ СОРТІВ ТА ЕЛІТНИХ
ФОРМ ГРУШІ (
PIRUS COMMUNIS
L.) В УМОВАХ ПІВНІЧ-
НОЇ ЧАСТИНИ ЛІСОСТЕПУ УКРАЇНИ
/ Ходаківська Ю.Б.,
Матвієнко М.В. // Садівництво: міжвід. темат. наук. зб. — К.,
2016. — Вип. 71. — С. 108–113. — Бібліогр.: 6 назв. Шифр
06 548206.
Плоди груші (оцінка), сорти груші, груша осіння, підщепа
айва, селекція груші.
Наведено показники біохімічного аналізу та товарні якості
плодів осінніх сортів та елітних форм груші: Вижниця (к),
Вродлива, Вересневе Дево, Бере Богматко (еліт. форма
42-04), Китайський ліхтарик (8-4с), Елітна форма 17-103 (рік
садіння — 2011, підщепа — айва ІС 2-10, площа живлення —
5
×
3 м). За результатами досліджень щодо комплексу якісних
показників встановлено, що ці сорти та Елітна форма 17-103
можуть використовуватись у селекції як джерела конкретних
господарсько цінних ознак: високих смакових якостей, масля-
нистості м’якоті, маси та хімічного складу плодів тощо.
УДК 634.2.037:631.527.6:631.541.1
2017.1.212. ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ ПІДЩЕП
КІСТОЧКОВИХ ПЛОДОВИХ КУЛЬТУР СЕРІЇ KRYMSK
®
У
ПРОМИСЛОВИХ НАСАДЖЕННЯХ УКРАЇНИ
/ Кіщак О.А.,
Кіщак Ю.П. // Садівництво: міжвід. темат. наук. зб. — К.,
2016. — Вип. 71. — С. 43–50. — Бібліогр.: 18 назв. Шифр 06
548206.
Плодівництво, кісточкові культури, підщепи для кісточ-
кових, сумісність сорто-підщепи, клонові підщепи, підщепи
Krymsk
®
, абрикос, персик, слива, вишня, черешня.
Відзначаються позитивні характеристики і переваги підщеп
Кримської дослідно-селекційної станції ВНДІР, які широко
досліджувались у наукових установах садівництва Австралії,
Іспанії, Нідерландів, Німеччини, Польщі, США, Туреччини,
Франції, Чехії та Чилі. Дослідженнями НДУ садівництва НААН
РОСЛИННИЦТВО. Садівництво. Плодівництво
УДК 634.1/.8