Упрощенная HTML-версия
66
“АПК УКРАЇНИ”. Реферативний журнал
2016.2.286.
ТВАРИННИЦТВО. Домашні кролі. Хутрові звірі
УДК 636.92/.93
89,28% проти 87,54% у контролі. При цьому несучість птиці
за використання фітопрепарату була суттєво вищою (на
6–9%) у період перших чотирьох тижнів проведення досліду.
Водночас дані літератури свідчать, що введення чистотілу
у формі настою до раціону перепелів сприяє підвищенню
маси тіла на 0,9–1,5% у птиці, якій випоювали 10% настій
у кількості 0,07 мл/кг маси тіла, порівняно з контролем. Зав-
дяки вмісту в чистотілі алкалоїдів, флафоноїдів, сапонінів,
каротину, вітаміну C підвищується трансформація поживних
речовин корму у продукцію перепелів. Додавання до комбі-
корму курок-несучок та курчат-бройлерів кормових добавок
із нетрадиційної рослинної сировини (ехінацея пурпурова,
елеутерокок, полин, буркун, валеріана, шипшина, калган,
родіоли) сприяє одержанню харчових яєць і м’яса птиці ви-
сокої якості, про що свідчить збільшення вмісту Са, Р, Fe та
Zn в білку курячого яйця та каротиноїдів і вітаміну A у його
жовтку. За цих умов у м’язових тканинах курчат-бройлерів
збільшується вміст Zn, Мg і Fe, що поліпшує їх біологічні
властивості. Показано позитивний вплив фітопрепарату з су-
хих пелюсток чорнобривців на якість м’яса курчат-бройлерів.
Застосування у годівлі курчат-бройлерів екстрактів ехінацеї,
полину, валеріани, шипшини, калгану, родіоли сприяє під-
вищенню маси напівпатраної тушки курчат-бройлерів на
3,9–14,1%, курок-несучок — на 5,2–28,8%.
УДК 636.598:611.3.018:612.3
2016.2.286. ОСОБЛИВОСТІ МІКРОСКОПІЧНОЇ БУДОВИ
ЕНТЕРОСИМПАТИЧНОЇ НЕРВОВОЇ СИСТЕМИ ГУСЕЙ
/
Кущ М.М. // Біологія тварин. — 2016. — Т. 18, № 2. — С. 59–
66. — Бібліогр.: 11 назв.
Гуси, кишечник, вегетативна нервова система, гісто-
логічні дослідження.
Представлені результати гістологічного дослідження мік-
роскопічної будови міжм’язового і підслизового нервових
сплетінь кишечника свійських гусей (
Anser anser
) великої
сірої породи 13 вікових груп — від 1-добового до 5-річного
віку, які утримувались в умовах пташника ХДЗВА і ДППП
“Роздольне” Харківської області. Визначення топографії,
кількості і площі гангліїв нервових сплетінь здійснювали
на поперечних зрізах 5 кишок: дванадцятипалої, порож-
ньої, клубової, сліпих і прямої. Встановлено, що до енте-
росимпатичної нервової системи (парасимпатичний відділ
вегетативної нервової системи кишечника) гусей входять
два сплетіння — міжм’язове (
plexus Auerbachi
) і підслизове
(
plexus Meissneri
), представлені нервовими вузлами і тяжа-
ми, що їх сполучають. Підсерозного нервового сплетіння
(
plexus subserosus
) не виявлено. Крім того, на відміну від
ссавців, ганглії і тяжі міжм’язового нервового сплетіння у
гусей розташовані не між внутрішнім і зовнішнім шарами, а
між міоцитами зовнішнього шару м’язової оболонки. На попе-
речному зрізі кишок міжм’язові ганглії переважно овальні або
округлі, а підслизові мають вигляд вузьких смужок нервової
тканини, які розташовані у підслизовій основі слизової обо-
лонки. Незважаючи на значне збільшення товщини м’язової
і слизової оболонок кишечнику, з віком, середня кількість
гангліїв міжм’язового і підслизового сплетінь на зрізі кожної
з кишок не збільшується і коливається близько певних серед-
ніх значень. У кишечнику гусей з 1-добового до 5-літнього
віку найменшу кількість міжм’язових і підслизових гангліїв
виявлено у сліпих кишках (відповідно у 2,23 (P
?
0,001) і 2,37
(P
?
0,001) раза менша від усередненого вікового показника
(УВП)), а найбільшу — у клубовій кишці (відповідно в 1,68
(P
?
0,01) і 1,50 (P
?
0,01) раза більша від УВП). Загальною
закономірністю динаміки величини міжм’язових і підслизових
гангліїв кишечника гусей є збільшення з віком їх середньої
площі. У птиці різного віку найменшу площу міжм’язових і
підслизових гангліїв установлено у сліпих, а найбільшу — у
дванадцятипалій і прямій кишках.
636.92/.93 Домашні кролі. Хутрові звірі
Науковий референт — кандидат хім. наук ТОВМАЧЕНКО В.М.
УДК 636.087.8:636.084:636.934.23
2016.2.287. НОВА АРОМАТИЧНО-СМАКОВА ДОБАВКА
В ГОДІВЛІ ЛИСИЦЬ КЛІТКОВОГО РОЗВЕДЕННЯ
/ Шев-
чук Т.В. // Технологія виробництва і переробки продукції
тваринництва: зб. наук. пр. — Біла Церква, 2015. — № 2
(120). — С. 178–181. — Бібліогр.: 12 назв. Шифр 547033.
Ароматично-смакова добавка, лисиці сріблясто-чорні,
самки лисиці, споживання корму, жива маса, показники від-
творення.
Досліджено ефективність застосування ароматично-смако-
вої добавки Активо у годівлі самок сріблясто-чорних лисиць
(СЧЛ) у різні технологічні періоди (літнє линяння, вагітність,
лактація). Біологічно активна добавка (БАД) являє собою ком-
позицію сполук природного походження (ефірні олії, кориця,
орегано та розмарин, екстракт перцю чилі). Завданнями до-
слідження було встановити інтенсивність споживання корму
під дією БАД, вивчити динаміку змін живої маси звірів та по-
казники їх відтворення. Встановлено, що використання БАД
у годівлі СЧЛ зумовлює неоднаковий продуктивний ефект.
Так, у холостих самок період літнього линяння сприяв інтен-
сифікації масонакопичення за рахунок покращання апетиту,
а також підвищенню запліднюваності і плодючості тварин.
Негативними виявилися результати використання Активо у
годівлі вагітних самок СЧЛ — значно знизилася частка з’їдів,
погіршився апетит, спостерігалося зниження репродуктивних
показників. Застосування нової БАД у раціонах лактуючих
тварин було виправданим, оскільки плодючість та вихід від-
лучених цуценят перевищували показники контролю.
УДК 636.92
2016.2.288. БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ КРОЛИКОВ
ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ПОРОД
/ Харламов К.В., Жвакина А.Р.,
Тинаев Н.И. // Зоотехния. — 2016. — № 1. — С. 28–30. —
Библиогр.: 8 назв.
Кролі, імпортозаміщення, гібридизація, жива маса молод-
няку, плодючість.
Наведено порівняльну характеристику господарсько ко-
рисних ознак кролів м’ясохутрових, м’ясних порід і їх помісей
(селекціоновані внутрішньопорідні і міжпорідні групи). Оха-
рактеризовано ситуацію у кролівництві Російської Федерації
(РФ). Наведено дані щодо кролеферм, які мають статус
племінних. Кролекомплекси, що працюють за європейською
технологією виробництва крольчатини, вимушені регулярно
імпортувати батьківські форми гібридних кролів, що наклад-
но і ставить у залежність власників ферм. Тому актуальною
є задача створення високоякісного племінного матеріалу
чистопорідних кролів і виведення батьківських форм гібрид-
ного кролика з високими продуктивними показниками. В
СРСР було виведено нові високопродуктивні породи кролів
(1960–1970 рр.). Наразі на кролефермі “Наука”, починаючи з
2011 р., ведуться роботи над виведенням власного м’ясного
гібрида. Поява нових російських гібридних форм приведе до
витіснення зарубіжних аналогів, що матиме благотворний
вплив на розвиток кролівництва на території РФ.
УДК 636.92.082:575.2
2016.2.289. АНАЛИЗ АЛЛЕЛОФОНДА КРОЛИКОВ ОТЕ-
ЧЕСТВЕННЫХ ПОРОД МЕТОДОМ ISSR-PCR
/ Жваки-
на А.Ф., Ельсукова И.А., Легкобит А.П. // Достижения науки
и техники АПК. — 2016. — № 1. — С. 72–74. — Библиогр.:
8 назв.
Кролик, селекція, молекулярно-генетичний аналіз, метод
ISSR-PCR, фінгерпринтинг.
Мета досліджень — вивчення можливості застосування
молекулярно-генетичних методів у племінній роботі з кро-
лями шляхом виявлення локусів, що маркують селекційно
значущі ознаки (інтенсивність приросту живої маси кроленят,
приналежність до визначеної породи, величина приплоду).