Стр. 41 - rj_02_2016

41 № 2 (68), 2016
2016.2.176.
ників якості слід віднести вміст білка, олії та жирних кислот,
які значно змінюються залежно від умов вирощування. Однак
першочергова роль у підвищенні якості зерна належить се-
лекції. Селекція на покращання якості зерна, зокрема вмісту
олії, велась шляхом вивчення нового вихідного матеріалу
на вміст олії і на його базі, створення високопродуктивних
гібридів з підвищеним вмістом олії. Виявлено, що вміст олії у
батьківських форм коливався від 3,32% до 5,15%. Збільшен-
ня вмісту олії відбувалося у пізньостиглих форм. Показник
вмісту олії у гібридних комбінаціях був більшим, ніж у бать-
ківських форм. Збільшення становило від 0,5 до 1,0%. Олій-
ність насіння позитивно корелювала з урожайністю (+0,23),
масою 1000 насінин (+0,56), вегетаційним періодом (+0,57), а
негативно з максимальними температурами в період наливу
і дозрівання насіння (–0,58) та щільністю насіння (–0,64).
Відбір на підвищену олійність краще проводити у гібридних
комбінаціях, які у несприятливі роки мало змінювали вміст
олії. Із комбінацій схрещування: Мо 42/ХЗ 01-1, Дк 18/ХЗ 01-1,
Дк 558/Х 137 та ін. були створені високопродуктивні жаро- та
посухостійкі гібриди з підвищеним вмістом олії. Кращі з них —
Тендра, Сиваш, Скадовський та ін. у 2014 р. занесені до
Державного реєстру сортів рослин України.
УДК 633.15:631.559:631.526.3:632.51
2016.2.173. СТРЕСОВІ ПЕРІОДИ ТА ПРОДУКТИВНІСТЬ
КУКУРУДЗИ / Танчик С. // Пропозиція. — 2016. — Спецвип.:
Кукурудза: від насіння до прибутку. — С. 24–26.
Кукурудза, ріст і розвиток рослин, бур’яни, захист хі-
мічний.
Наведено біологічні особливості культури кукурудзи родом
із Центральної і Південної Америки. Останнє пояснює її високу
вимогу рослин до тепла і світла. За тривалістю вегетаційного
періоду гібриди і сорти кукурудзи поділяються на ранні (ФАО
100–199), середньоранні (ФАО 200–299), середньостиглі
(ФАО 300–399), середньопізні (ФАО 400–499), пізні (ФАО
500–599). Рослини з більшим ФАО мають вищий потенціал
урожайності. Значних стресових ситуацій рослини кукурудзи
зазнають на ранніх стадіях свого росту і розвитку та під час
цвітіння. У перші 15 днів після появи сходів темпи приросту
рослин у висоту порівняно високі і становлять 1,2–2,3 см/добу.
Наступні 12–14 днів цей показник знижується до 0,2 см/добу.
У подальшому темпи росту поступово підвищуються і сяга-
ють максимуму за 7–10 днів до викидання волоті. Оскільки
рослини кукурудзи у початковий період ростуть повільно,
вони не можуть конкурувати з бур’янами за фактори життя.
Для знищення бур’янів кафедрою землеробства та гербології
НУБіП України розроблено технологію захисту посівів від
бур’янів. Технологія поєднує стрічкове внесення гербіциду та
підгортання рослин у рядку з механічним знищенням бур’янів
у міжряддях. Внесення гербіцидів і культивацію міжрядь про-
водять окремо, що дає змогу уникнути забруднення пилови-
ми частинками ґрунту листків і форсунок обприскувача. За
такого способу захисту посівів кукурудзи витрати гербіцидів
скорочуються до 35–40%, економічні витрати — близько 50%,
суттєво знижується негативний стресовий вплив хімічних ре-
човин і механічних заходів. Для зменшення впливу стресових
чинників на насіння, його слід протруювати препаратами
Максим або Максим XL (1 л/т). Протруювання насіння має як
позитивну (захист від захворювань), так і негативну (втрату
схожості) стресову дію, що потребує його проведення перед
сівбою. Зроблено висновок, що тільки комплексний підхід до
технологій вирощування забезпечить зменшення ризику у
вирощуванні кукурудзи.
УДК 633.19:631.524.7:631.165
2016.2.174. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ КАЧЕСТ-
ВА ЗЕРНА ТРИТИКАЛЕ И ЕГО ВЗАИМОСВЯЗЬ С УСЛО-
ВИЯМИ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ / Крохмаль А.В. // Достижения
науки и техники АПК. — 2015. — Т. 29, № 12. — С. 23–26. —
Библиогр.: 10 назв.
Тритикале, якість зерна, мінливість, кореляція.
Викладено результати вивчення показників якості зерна
озимих сортів тритикале Каприз, Капрал, Ацтек, Донслав,
Сколот, Пилигрим, Рамзай та Рамзес. Виявлено кореля-
ційні взаємозв’язки ознак якості зерна з гідротермічними
показниками. Коефіцієнт варіювання вмісту білка у різних
сортів становить від 5,7 до 15,8%, клейковини — від 17,5 до
35,5%, об’єму хліба — від 13,9 до 29,1%. На формування
якісних ознак зерна значною мірою впливали умови середо-
вища. Найбільш тісно вони корелювали з сумою опадів під
час наливу зерна. Натура зерна, вміст білка і клейковини,
об’єм хліба негативно пов’язані з сумою опадів, коефіцієнти
кореляції між показниками варіювали від –0,47 до –0,88; від
–0,23 до –0,82; від –0,17 до –0,76; від –0,04 до –0,75 відповід-
но. Об’ємний вихід хліба залежав у прямому відношенні від
суми температур у період наливу зерна. Найменшу кількість
сильних і середніх поєднань (як позитивних, так і негативних)
між ознаками якості зерна і гідротермічними показниками від-
мічено у сортів тритикале Ацтек, Донслав і Сколот.
УДК 633.19“324”:631.559(477.42)
2016.2.175. ОСОБЛИВОСТІ ФОРМУВАННЯ ПРОДУКТИВ-
НОСТІ ТРИТИКАЛЕ ОЗИМОГО В РЕГІОНІ ПОЛІССЯ / Сторо-
жук В.В., Сторожук Т.С. // Агропромислове виробництво По-
лісся: зб. наук. пр. — Житомир, 2015. — № 8. — С. 42–47. —
Бібліогр.: 5 назв. Шифр 546904.
Тритикале озиме, технологія вирощування, дози добрив,
система захисту, врожайність.
Наведено результати досліджень з вивчення впливу стро-
ків сівби (10, 20, 30 вересня і 10 жовтня), норм висіву (4,5;
5,0; 5,5 млн схожих насінин/га), різних систем удобрення
(фон N30P90K90 + підживлення N30 на різних етапах органоге-
незу) на фоні двох систем захисту рослин від шкідників, хво-
роб та бур’янів (мінімальна та інтегрована) на врожайність і
економічну ефективність тритикале озимого при вирощуванні
у Поліссі. Встановлено, що найвищий рівень продуктивності
тритикале озимого сорту Полянське (4,59 т/га) одержано за
інтенсивної технології вирощування, яка включає розміщення
після пелюшко-вівсяної сумішки, сівбу в оптимальні строки
(ІІ декада вересня) з нормою висіву 5,5 млн насінин/га із
внесенням під основний обробіток ґрунту повного мінераль-
ного добрива у дозах N30 P90 K90 з роздрібним підживленням
азотом на різних етапах органогенезу (весна, вихід у трубку,
колосіння) та інтенсивну систему захисту. Інтенсивна техно-
логія вирощування забезпечує умовно чистий прибуток на
суму 1728 грн/га, підвищує окупність витрат на 942 грн та
рентабельність виробництва зерна тритикале озимого на
10% порівняно з базовою технологією.
РОСЛИННИЦТВО. Кормові культури УДК 633.2/.4
633.2/.4 Кормові культури
Науковий референт — кандидат істор. наук ДАВИДЕНКО М.М.
Науковий консультант — професор БОГОВІН А.В.
УДК 633.2/.3:539.16
2016.2.176. УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ОДНОВИДО-
ВЫХ И СМЕШАННЫХ ПОСЕВОВ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР,
ВОЗДЕЛЫВАЕМЫХ НА ЗЕРНОСЕНАЖ ПРИ РАДИОАК-
ТИВНОМ ЗАГРЯЗНЕНИИ / Иванов Ю.И., Белоус И.Н., Чеса-
лин С.Ф., Кононов А.С. // Достижения науки и техники АПК. —
2016. — Т. 30, № 1. — С. 55–58. — Библиогр.: 22 назв.
Люпин жовтий, посіви одновидові, посіви змішані, білок
сирий, цезій-137.
Упродовж 2011–2013 рр. вивчали ефективність вирощу-
вання люпину жовтого сорту Престиж і однорічних злакових
культур (овес Скакун, райграс однорічний Ізорський, судан-
ська трава Кінельська-100, просо Квартет) в одновидових і
змішаних посівах на зерносінаж на дерново-підзолистому,
піщаному ґрунті і виявлено найбільш урожайні і якісні суміші в
умовах радіоактивного забруднення агроландшафтів. Люпин
жовтий за рівнем урожайності зерносінажу перевершував
однорічні злакові кормові види залежно від доз удобрення