Національна наукова сільськогосподарська бібліотека НААН України

Головна

Спрощенний режим

Опис

Бази даних

Електронний каталог ННСГБ НААН - результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ННСГБ НААН

Повнотекстові книжкові видання

Повнотекстові періодичні видання

Повнотекстові автореферати дис.

Архівні матеріали

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>A=Асланова, М. С.@<.>

Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 по 3

Асланова, М. С.
Действие окислительных ферментов плодов граната при их длительном хранении [] / М. С. Асланова // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук : двухмесячный научно-теоретический журнал. - 2015. - N 1. - С. 64-65. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Гранат--Сорти--Біохімія

Є примірники у відділах: всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)

Знайти схожі

Шифр: ВРСХН3/2017/2
Журнал

Вестник Российской сельскохозяйственной науки [Текст] : научно-теоретический журнал/ Рос. акад. сельхоз. наук. - М., 1992 - . - Виходит раз на два місяця
2017р. N 2

Зміст:
Гинс, М. С. Значение овощных культур в коррекции биохимического состава рациона человека / М. С. Гинс [и др.]. - С.3-5. - Библиогр. в конце ст.
Інші автори: Гинс В.К., Пивоваров В.Ф., Кононков П.Ф., Дерканосова Н.М.
Измайлов, А. Ю. Модернизация технологий транспортирования селекционного урожая / А. Ю. Измайлов, Н. Е. Евтюшенков, Р. К. Курбанов. - С.6-8. - Библиогр. в конце ст.
Мазуров, В. Н. Продуктивность и устойчивость фитоценозов на временно выбывших из оборота землях / В. Н. Мазуров [и др.]. - С.9-11. - Библиогр. в конце ст.
Інші автори: Бурлуцкий В.А., Семешкина П.С., Завалин А.А.
Кружилин, И. П. Водный режим почвы и дозы макроудобрений при возделывании риса на системах капельного орошения / И. П. Кружилин [и др.]. - С.12-15. - Библиогр. в конце ст.
Інші автори: Мелихов В.В., Ганиев М.А., Родин К.А., Дубенок Н.Н., Абду Н.М.
Семкин, А. Г. Механизм целеполагания в системе управления АПК / А. Г. Семкин. - С.16-17. - Библиогр. в конце ст.
Кузнецова, Г. Н. Новые сорта масличных культур / Г. Н. Кузнецова, А. К. Минжасова, Р. С. Полякова. - С.18-20. - Библиогр. в конце ст.
Смирнов, А. А. О первоочередных мерах для расширения посевов конопли в промышленных целях / А. А. Смирнов [и др.]. - С.20-22. - Библиогр. в конце ст.
Інші автори: Серков В.А., Зеленина О.Н., Романенко А.А., Сухорада Т.И.
Гладышева, О. В. Урожайность, экологическая стабильность и пластичность сортов озимой пшеницы в Рязанской области / О. В. Гладышева, О. В. Левакова, Н. П. Анохин. - С.22-24. - Библиогр. в конце ст.
Седов, Е. Н. Совершенствование сортимента яблони / Е. Н. Седов [и др.]. - С.24-27. - Библиогр. в конце ст.
Інші автори: Седышева Г.А., Серова З.М., Янчук Т.В., Корнеева С.А., Пикунова А.В.
Гудковский, В. А. Существующие и перспективные технологии защиты плодов от загара / В. А. Гудковский, Л. В. Кожина, Ю. Б. Назаров. - С.28-31. - Библиогр. в конце ст.
Шорохов, М. Н. Совершенствование ассортимента инсектицидов для защиты зерновых культур / М. Н. Шорохов, В. И. Долженко. - С.32-34. - Библиогр. в конце ст.
Асланова, М. С. Физико-химические показатели и аминокислотный состав плодов новых сортов граната / М. С. Асланова, А. А. Набиев. - С.34-36. - Библиогр. в конце ст.
Мотылева, С. М. Помологические и биохимические особенности плодов сливы / С. М. Мотылева [и др.]. - С.37-42. - Библиогр. в конце ст.
Інші автори: Симонов В.С., Куликов И.М., Мертвищева М.Е.
Текуцкая, Е. Е. Детоксикационное действие пектинов и их применение в лечебном питании / Е. Е. Текуцкая [и др.]. - С.43-45. - Библиогр. в конце ст.
Інші автори: Сапрыкин И.Л., Ильина И.А., Мачнева И.А.
Школьников, Е. Э. К вопросу специфической профилактики стрептококкоза крупного рогатого скота / Е. Э. Школьников [и др.]. - С.46-48. - Библиогр. в конце ст.
Інші автори: Соловьев Л.Б., Сокорев Н.В., Глушенкова Ю.А., Михеев В.Е.
Белова, А. Г. Синдром системного воспалительного ответа у домашних хорьков при неэкссудативном перитоните / А. Г. Белова. - С.49-51. - Библиогр. в конце ст.
Кулиева, К. А. Физиологические показатели у телят при адаптации к температуре 38°С / К. А. Кулиева, М. М. Алиев. - С.51-54. - Библиогр. в конце ст.
Мельникова, М. Ю. Эймериоз кабана: функционирование паразитарной системы / М. Ю. Мельникова [и др.]. - С.54-56. - Библиогр. в конце ст.
Інші автори: Кротенков В.П., Кольцов Д.Н., Новиков В.М., Чернушенко В.К.
Селионова, М. И. Создание нового заводского типа мясного крупного рогатого скота “Дмитриевский” / М. И. Селионова, М. П. Дубовскова. - С.56-59. - Библиогр. в конце ст.
Мирошников, С. А. Центильные величины состава шерсти и выявление элементозов крупного рогатого скота / С. А. Мирошников [и др.]. - С.59-62. - Библиогр. в конце ст.
Інші автори: Дускаев Г.К., Завьялов О.А., Фролов А.Н., Харламов А.В., Курилкина М.Я., Ушаков А.С.
Маслова, Н. И. Экология и ее роль в прудовом рыбоводстве / Н. И. Маслова, Г. Е. Серветник. - С.62-66. - Библиогр. в конце ст.
Горлов, И. Ф. Использование в рационах бычков побочных продуктов переработки семян тыквы для производства “мраморной” говядины / И. Ф. Горлов [и др.]. - С.66-68. - Библиогр. в конце ст.
Інші автори: Сложенкина М.И., Алексеев А.Л., Суторма О.А., Болаев Б.К., Шлыков С.Н.
Є примірники у відділах: всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

Асланова, М. С.
Физико-химические показатели и аминокислотный состав плодов новых сортов граната [Текст] / М. С. Асланова, А. А. Набиев // Вестник Российской сельскохозяйственной науки : научно-теоретический журнал. - 2017. - N 2. - С. 34-36. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Екзотичні рослини--Гранат
Кл.слова (ненормовані):
гранат, аминокислоты, органические кислоты, хранение, газовая среда, pomegranate, amino acids, organic acids, storage, controlled atmosphere
Анотація: Исследованы физико-химические показатели и аминокислотный состав плодов новых сортов граната и их изменения в зависимости от условий хранения. Показано, что сок и кожура граната богаты органическими кислотами, аскорбиновой кислотой, незаменимыми аминокислотами и другими биологически активными веществами. Аминокислотный состав лучше сохраняется в модифицированной газовой среде.

Дод.точки доступу:
Набиев, А.А.

Є примірники у відділах: всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)

Знайти схожі

P.I.