Упрощенная HTML-версия
7
№ 3 (69), 2016
2016.3.11.
тродукційне вивчення і розроблено агротехніку вирощування
понад 120 видів лікарських рослин, створено 52 нові сорти
м’яти, маку, ромашки, валеріани, ехінацеї, шавлії, шоломниці
тощо. Сконструйовано систему машин і пристосувань для ви-
рощування, збирання, післязбиральної доробки сировини та
насіння багатьох найважливіших лікарських культур. Розроб-
ки ДСЛР впроваджувалися в спеціалізованих господарствах
України, Молдавії, Росії, Латвії. Виробничими дослідженнями
ДСЛР доведено, що ґрунтово-кліматичні умови України да-
ють змогу вирощувати у відкритому ґрунті понад 100 видів
лікарських рослин вітчизняної та світової флори. Визначено
перспективи впровадження наукових розробок у лікарсько-
му рослинництві, шляхи інтенсифікації галузі, підвищення її
ефективності. Сучасні дослідження ДСЛР зосереджено на:
розробці та впровадженні у виробництво лікарської сиро-
вини і технологій вирощування, що відповідають вимогам
GACP; проведенні еколого-біологічної оцінки перспективних
для культивування в Україні лікарських рослин з метою
імпортозаміщення та збереження природного біорізнома-
ніття; створенні сортів перспективних лікарських видів із
заданими показниками якості та вмісту біологічно активних
речовин; опрацюванні схем прискореного насінництва і роз-
садництва районованих сортів та ін. Перехід на промислову
основу виробництва лікарських рослин дасть змогу знизити
собівартість виробленої сировини на 15–25%.
УДК 636.2.082(091):001(477)
2016.3.9. НАУКОВЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ СЕЛЕКЦІЙНОГО
ПРОЦЕСУ В СКОТАРСТВІ УКРАЇНИ (ДРУГА ПОЛОВИНА
ХХ СТ.)
/ Апостол М.В.; НААН, ННСГБ; наук. ред. чл.-кор.
НААН В.А. Вергунов. — Бориспіль: Люксар, 2015. — 60 с. —
Бібліогр.: 138 назв.
Селекція, тваринництво, скотарство, селекційно-пле-
мінна робота, порода, тварини с.-г., велика рогата худоба,
схрещування, молочна продуктивність, м’ясна продуктив-
ність, породовипробування.
Висвітлено основні тенденції та закономірності розвитку
селекції в скотарстві України другої половини ХХ ст. Україн-
ськими вченими досягнуто успіхів у розробленні теоретичних
положень процесу породотворення та створенні нових висо-
копродуктивних порід великої рогатої худоби. В кінці ХХ —
на початку ХХІ ст. апробовано нові селекційні досягнення:
українські червоно- та чорно-рябу, червону та буру молочні
породи; українську, волинську, поліську та південну м’ясні
породи. В основу породотворення покладено складне від-
творне схрещування місцевої худоби з кращими породами
зарубіжної селекції. Висвітлено концептуальні підходи, що
використовувалися при виведенні низки порід і типів великої
рогатої худоби молочного та м’ясного напрямів продуктивнос-
ті. Їх авторами є українські вчені: М. В. Зубець, В. П. Буркат,
М. Я. Єфіменко, М. І. Бащенко, О. Ф. Хаврук, А. Г. Тимченко,
Е. М. Доротюк, П. М. Буйна, С. С. Спека, А. М. Угнівенко,
Т. С. Янко та ін. За рівнем продуктивності українські породи
відповідають європейським стандартам і придатні до умов
регіонального розведення в Україні. Серед спеціалізованих
молочних порід найбільш продуктивною та технологічною є
українська чорно-ряба молочна порода. Середня продуктив-
ність корів за повновікову лактацію становить 6680 кг молока
з вмістом жиру — 3,86%, білка — 3,2%. Серед м’ясних порід
великої рогатої худоби поширеною була українська м’ясна.
Жива маса дорослих бугаїв становить 1100–1300 кг, корів —
600–700 кг, бугайців у віці 15–18 міс. — 500–600 кг, середньо-
добові прирости — 1100 г. Узагальнено особливості селек-
ційно-племінної роботи з породами великої рогатої худоби
м’ясного та молочного напрямів продуктивності.
УДК 636.2.082:001:929(091/092)
2016.3.10. АКАДЕМІК В. П. БУРКАТ — ПУБЛІЦИСТ, ІС-
ТОРИК І ПОПУЛЯРИЗАТОР АГРАРНОЇ НАУКИ В УКРАЇНІ
/
Бородай І.С. // Розведення і генетика тварин: міжвід. темат.
наук. зб. — Вінниця, 2016. — Вип. 51. — С. 14–21. — Біб-
ліогр.: 11 назв.
Історія аграрної науки, с.-г. дослідна справа, енциклопе-
дична справа, бібліографія, публіцистика, учений у галузі
тваринництва В. П. Буркат.
Висвітлено внесок доктора сільськогосподарських наук,
професора, академіка В. П. Бурката в історію аграрної науки,
репрезентацію та популяризацію вітчизняної с.-г. дослідної
справи. Учений — один із засновників історико-біографічної
серії “Українські вчені-аграрії ХХ століття”. Видано 9 книг цієї
серії, у яких висвітлено життєвий шлях, наукову та громад-
ську діяльність 1270 українських учених-аграріїв. Зокрема
В. П. Буркат — ініціатор підготовки багатьох енциклопедич-
них і довідкових видань. Підготовлені ним у співавторстві
довідкові видання “Племінна робота” (1995), “Племінні ре-
сурси України” (1998), “Селекційні досягнення у тварин-
ництві” (2000) відтворюють основні етапи та особливості
виведення вітчизняних порід худоби. Розкрито роль ученого
в становленні національної аграрної біографістики та бібліо-
графії. За його наукової редакції видано біобібліографічні
покажчики відомих учених у галузі тваринництва, членів-ко-
респондентів Ф. Ф. Ейснера та М. Я. Єфіменка, професорів
І. В. Смирнова та В. С. Коновалова, докторів І. П. Петренка
та Б. Є. Подоби. Також В. П. Буркат був членом редакцій-
ної колегії журналів “Тваринництво України” (1978–2009),
“Вісник сільськогосподарської науки” (1986–1989), “Вісник
аграрної науки” (1997–2009), “Біологія тварин” (1999–2009),
“Агропром України” (1989–1990), “Агроінком” (2002), “Рибо-
господарська наука” (2007); наукових тематичних збірників:
“Молочно-м’ясне скотарство” (1982–1987), “Вісник Черкась-
кого інституту агропромислового виробництва” (2000–2009),
“Вісник Українського товариства генетиків і селекціонерів”
(2003–2009), реферативного журналу “Агропромисловий
комплекс України” (1999–2009). Як форма творчої діяльності
В. П. Бурката розглядалася його публіцистика, присвячена
питанням розвитку тваринництва, невідкладним проблемам
державотворення та наукознавства, ролі особи в науці,
культурі, політиці та ін.
338.43 ЕКОНОМІКА СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА
631.1 Організація та управління сільськогосподарським виробництвом
Науковий референт — кандидат економ. наук ЛЮТИК Т.В.
Науковий консультант — академік НААН ШПИЧАК О.М.
УДК 330.161:338.432
2016.3.11. АГРОЕКОНОМІЧНІ ТРАНСФОРМАЦІЇ В УК-
РАЇНІ: НАПРЯМИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ: моно-
графія
/ Саблук П.Т. — К., 2016. — 368 с. — Бібліогр.: 171
назва. Шифр 547358.
Агроекономічні трансформації, аграрна реформа, транс-
формаційні процеси, відносини власності, економічний ме-
ханізм.
Розглянуто проблеми утвердження України як високороз-
винутої держави. З’ясовано, що в Концепції реформування
місцевого самоврядування та територіальної організації
влади в Україні не відображено засади передачі функцій
управління виробничою сферою. Запропоновано модель
постіндустріальної стадії розвитку аграрної сфери еконо-
міки держави, яка має охоплювати три основні складові:
1) об’єднання капіталів землі й індустрії; 2) концентрація
ЕКОНОМІКА СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА.
ОРГАНІЗАЦІЯ ТА УПРАВЛІННЯ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИМ ВИРОБНИЦТВОМ
УДК 338.43; 631.1