Упрощенная HTML-версия
10
“АПК УКРАЇНИ”. Реферативний журнал
2016.3.25.
сфері. У ході аналізу значної кількості науково-методичної
літератури діагностовано проблеми, характерні для оці-
нювання логістичної діяльності та визначено особливості
формування методології логістичної діяльності підприємств
аграрної сфери. Систематизовано фактори впливу на ло-
гістичну діяльність й авторський підхід до аналізу витрат
вітчизняних підприємств олійно-жирової галузі. Розроблено
авторські методики оцінювання: 1) результативності й ефек-
тивності логістичної діяльності; 2) економічної ефективності
інвестицій в логістичну діяльність. Запропоновано підхід
до оцінки впливу прискорення обіговості оборотних коштів
і запасів на економічну ефективність визначеного виду ді-
яльності галузевих підприємств.
УДК 631.12:631.243.32
2016.3.25. ЭЛЕВАТОРНАЯ ОТРАСЛЬ УКРАИНЫ: ПОТРЕБ-
НОСТИ И ПЕРСПЕКТИВЫ
/ Купченко А. // АПК-информ. —
2016. — № 8. — С. 30–34.
Елеваторна галузь, виробництво с.-г., культури зернові,
культури олійні, зерносховища.
Встановлено перспективу збільшення темпів розвитку
елеваторної галузі, адже потенційний обсяг виробництва
зернових культур в Україні (150 млн т) сформує експортний
потенціал на рівні 78 млн т, а в піковий період будуть на-
копичуватися запаси обсягом 70 млн т. Визначено ключові
завдання щодо розвитку вітчизняної елеваторної галузі в
технологічному аспекті: 1) збільшення продуктивності ділянок
відвантаження; 2) вдосконалення технологій технічного осна-
щення процесів доробки і зберігання; 3) розширення і вдос-
коналення лабораторної бази; 4) впровадження сучасних
систем автоматизації й енергозбереження. Запропоновано
напрями диверсифікації ризиків, пов’язаних з коливаннями
тарифів на доробку, і зберіганням та неможливістю реалізації
урожаю у несприятливий період через відсутність сховищ,
зокрема будівництвом кооперативних елеваторів та модерні-
зацією крупних лінійних елеваторів експортно-орієнтованими
компаніями.
УДК 631.145:658
2016.3.26. РИЗИК-МЕНЕДЖМЕНТ В СИСТЕМІ УПРАВЛІН-
НЯ ІНТЕГРАЦІЙНИМИ ПРОЦЕСАМИ В АПК
/ Гамма Т.М. //
Проблеми і перспективи розвитку підприємництва: зб. наук.
пр. — Х., 2016. — № 1(12). — С. 75–84. — Бібліогр.: 29 назв.
Шифр 547352.
Агропромисловий комплекс, ризик-менеджмент, інтегра-
ційні процеси, збалансована система показників, вартісно
орієнтоване управління.
Проаналізовано вітчизняний ринок злиття та поглинання,
який показав, що суб’єктами інтеграційних процесів у сфері
АПК досягається поставлена мета і позитивний результат
від реалізації синергетичних ефектів лише в 1 із 5 угод. Дос-
ліджено поєднання принципів ризик-менеджменту (ERM),
інструментарію збалансованої системи показників (BSC) і
вартісно-орієнтованого управління (VBM). Розроблено ін-
тегровану систему управління інтеграційними процесами
в АПК, де VBM визначає стратегічні цілі інтеграційних про-
цесів, BSC відображає систему показників, які визначають
досягнення кінцевої мети, а концепція ERM забезпечує підви-
щення ймовірності досягнення цілей. Запропоновано модель
управління ефективністю процесів злиття та поглинання, яка
ґрунтується на методі переходу від оцінок ризику до оцінок
ставки дисконтування.
УДК 631.15:331.101.6
2016.3.27. ЕКОНОМІКА СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ
ПРАЦІ
/ Дієсперов В.С. // Економіка АПК. — 2016. — № 6. —
С. 110–117. — Бібліогр.: 19 назв.
ННЦ “Інститут аграрної економіки”, підприємства с.-г.,
праця с.-г., оплата праці, стимулювання праці.
Проаналізовано дослідження з питань економіки с.-г. праці
в ННЦ “Інститут аграрної економіки” (м. Київ) протягом 35
років від часу заснування. Розкрито розвиток аграрно-еконо-
мічних досліджень у галузі оплати с.-г. праці: 50-ті рр. — з пи-
тань авансування колгоспників упродовж року; 60–80-ті рр. —
організації акордно-преміальної оплати праці в с.-г. підпри-
ємствах; кін. 80-х рр. — зв’язку оплати праці з ефективністю,
яка визначалася критерієм валового доходу; поч. 90-х рр. —
тенденцій індивідуалізації оплати праці. З’ясовано факт ви-
вчення в останні роки лише окремих питань зайнятості сіль-
ського населення, у зв’язку з чим актуалізовано відновлення
досліджень продуктивності праці як основного чинника зміц-
нення економіки, забезпечення її конкурентоспроможності та
підвищення добробуту населення. Доведено необхідність
повного обліку затрат праці на всіх ділянках сільської еконо-
міки, відкритості й загальнодоступності цієї інформації.
УДК 631.15:338.244.47:339.92
2016.3.28. НАПРЯМИ РЕФОРМУВАННЯ СИСТЕМИ УП-
РАВЛІННЯ АГРАРНИМ СЕКТОРОМ В УМОВАХ ДЕЦЕНТ-
РАЛІЗАЦІЇ ВЛАДИ ТА РОЗВИТКУ ЄВРОІНТЕГРАЦІЙНИХ
ПРОЦЕСІВ
/ Кропивко М.Ф. // Економіка АПК. — 2016. —
№ 6. — С. 26–36. — Бібліогр.: 9 назв.
Сільське господарство, децентралізація влади, євроінтег-
рація, ННЦ “Інститут аграрної економіки”.
Висвітлено основні висновки і пропозиції за результата-
ми досліджень колективу вчених ННЦ “Інститут аграрної
економіки” з питань організації та управління комплексним
розвитком агропромислового виробництва і сільських тери-
торій. Акцентовано увагу на тому, що і в Україні в умовах
децентралізації влади та євроінтеграції для забезпечення
комплексного розвитку сільського господарства і сільських
територій доцільно раціонально поєднати територіально-са-
моврядну систему управління розвитком сільських територій
та галузеву систему управління розвитком агропромислового
виробництва. Запропоновано умови для підвищення ефек-
тивності управління комплексним розвитком агропромисло-
вого виробництва і сільських територій через оптимізацію
виконання функцій за різними рівнями й їх адаптацію до
вимог Європейського Союзу. Запропоновано організаційну
структуру системи управління аграрним сектором при децент-
ралізації влади, яка включає три суспільно-політичні рівні
управління: виконавча влада, громадське самоврядування
та науково-інноваційне забезпечення.
УДК 637.1:339.13(477.44)
2016.3.29. ЕКОЛОГО-ЕКОНОМІЧНІ ПРОБЛЕМИ МОЛОЧ-
НОЇ ГАЛУЗІ У ВІННИЦЬКОМУ РЕГІОНІ ТА ПЕРСПЕКТИВИ
РОЗВИТКУ ВИРОБНИЦТВА МОЛОКА
/ Власенко І.В. //
Економіка. Фінанси. Менеджмент: актуальні питання науки
і практики. — 2016. — № 6. — С. 21–29. — Бібліогр.: 11
назв.
Молочна галузь, виробництво молока, Вінницька область,
санітарно-виробнича культура.
Акцентовано, що в 2015 р. для українських виробників мо-
лока відкрито нові ринки Китаю і Марокко, отримано дозвіл на
експорт молочної продукції до ЄС. Зазначено, що в 2015 р.
найбільший об’єм молочних продуктів експортовано до Ка-
захстану ($25,9 млн), Молдови ($17,2 млн), Грузії ($13 млн),
Азербайджану ($11,6 млн) та Бангладеш ($10,9 млн). Ключо-
вим чинником низької якості української молочної продукції
визначено концентрацію його виробництва в особистих се-
лянських господарствах, що зумовлює дефіцит сировини та
недостатній державний контроль за дотриманням стандартів
якості й безпечності продукції. Запропоновано переглянути
існуючий стандарт ДСТУ 3662-97 “Молоко коров’яче не-
збиране. Вимоги при закупівлі” щодо відповідності вимогам
сучасних європейських стандартів.
УДК 637.1:339.13(477.44)
2016.3.30. РИНОК МОЛОКА У ВІННИЦЬКІЙ ОБЛАСТІ:
ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ
/ Власенко Ірина, Власенко Іван,
Клименко Володимир // Товари і ринки. — 2016. — № 1. —
С. 48–58. — Бібліогр.: 15 назв.
Ринок молока, Вінницька область, молокопереробні під-
приємства, екологічно чиста продукція.
З’ясовано, що у Вінницькій області лише в трьох моло-
копереробних підприємствах (ПАТ “Вапнярський молоко-
завод”, ПАТ “Літинський молокозавод” і ПАТ “Тульчинський
молокозавод”) розробляються й впроваджуються системи
управління якістю відповідно до вимог ДСТУ ISO 9001–2009
“Системи управління якістю. Вимоги” та системи управлін-
ня безпечністю харчових продуктів (СУБХП). Зазначено,
що в аграрному секторі України проводяться реформи, які
негативно позначаються на малих приватних формах гос-
ЕКОНОМІКА СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА.
ОРГАНІЗАЦІЯ ТА УПРАВЛІННЯ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИМ ВИРОБНИЦТВОМ
УДК 338.43; 631.1