Пошуковий запит: <.>S=Харчова промисловість -- Загальні питання<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 60
Показані документи с 1 по 10 |
|
1. 
| 524103
Д 67
Донецький державний університет економіки і торгівлі ім. Туган-Барановського.
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст] : темат. зб. наук. пр. / Редкол.: Шубін (гол. ред). та ін; М-во осіти і науки України,іДонецьк. ун-т екон. і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. - Донецьк : [б. в.].
Вип. 14. - 2006. - 274 с. - Бібліогр. в кінці ст. - 16.00 грн. Рубрики: Харчова промисловість--Загальні питання
Дод.точки доступу:
Шубін, О.О. \ред.\; М-во освіти і науки УкраїниДонецький державний університет економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського
Примірників всього: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Знайти схожі
|
2.
| Видання в обробці. Не видається
526779
Г57 Говорушко, Тамара Андріївна. Мале підприємництво та ефективність його розвитку у харчовій промисловості України [Текст] : монографія / Т. А. Говорушко ; М-во освіти і науки України , Нац. ун-т харчових технологій. - К. : НУХТ, 2007. - 392 с. - Бібліогр.: с. 336-360. - ISBN 966-612-073-9 : 26.62 грн Рубрики: Харчова промисловість--Загальні питання
Підприємництво Дод.точки доступу: М-во освіти і науки України ; Нац. ун-т харчових технологій
Свободных экз. нетЗнайти схожі
|
3.
|
Храмцов, А. Г.
Использование искусственного интеллекта для оптимизации состава и совершенствования технологии многокомпонентных пищевых продуктов [] : научное издание / А. Г. Храмцов , Е. А. Шепило, В. В. Садовой и др. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - 2008. - N9. - С. 72 - 75. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Харчова промисловість--Загальні питання
Дод.точки доступу:
Шепило, Е.А.; Садовой, В.В.
Знайти схожі
|
4.
|
Троян, З. А.
Производство и реализация свежеотжатых охлажденных соков [] : научное издание / З. А. Троян, Ж. Н. Боненко, Н. В. Юрченко // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - 2008. - N10. - С. 39 - 40. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Харчова промисловість--Загальні питання
Дод.точки доступу:
Боненко, Ж.Н.; Юрченко, Н.В.
Знайти схожі
|
5.
|
Недорезова, Е.
Контроль качества пищевых продуктов в системе технического регулирования [] : научное издание / Е. Недорезова // Пищевая промышленность : научно-производственный журнал. - 2008. - N11. - С. 8 - 10.
Рубрики: Харчова промисловість--Загальні питання
Немає відомостей про примірники
Знайти схожі
|
6.
|
Шилов, Г. Ю.
Основные системы обеспечения качества и безопасности пищевой продукции [] : научное издание / Г. Ю. Шилов, И. Н. Лейнсон, А. И. Подлесный // Пищевая промышленность : научно-производственный журнал. - 2008. - N11. - С. 12 - 14. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Харчова промисловість--Загальні питання
Дод.точки доступу:
Лейнсон, И.Н.; Подлесный, А.И.
Немає відомостей про примірники
Знайти схожі
|
7.
|
Ягольник, О. Г.
Сучасний стан та перспективи розвитку сільського господарства і харчової промисловості України [] : научное издание / О. Г. Ягольник // Цукрові буряки : Всеукраїнський науково - виробничий журнал. - 2009. - N3. - С. 2 - 3.
Рубрики: Харчова промисловість--Загальні питання
Перейти до зовнішнього ресурсу: переглянути статтю,
Перейти до зовнішнього ресурсу: переглянути весь журнал
Є примірники у відділах:
всього 1
Вільні: 1
Знайти схожі
|
8.
|
Подольская, Вера.
Неоспоримое преимущество - краски УФ-полимеризации для печати на колбасной оболочке [Текст] : научное издание / В. Подольская // Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал . - 2009. - N1. - С. 24-25.
Рубрики: Харчова промисловість--Загальні питання
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
9.
|
Коваль, О. А.
Способи інтенсифікації соління м'яса [Текст] : научное издание / О. А. Коваль // Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал . - 2009. - N1. - С. 28-29.
Рубрики: Харчова промисловість--Загальні питання
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
10.
|
Увеличение срока годности и пищевая безопасность мясных продуктов [Текст] : научное издание // Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал . - 2009. - N1. - С. 31.
Рубрики: Харчова промисловість--Загальні питання
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
|
|
|
Електронний каталог ННСГБ НААН
Повнотекстові книжкові видання
Стандартний
Головна
Опис