Пошуковий запит: <.>S=Молочна промисловість<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 167
Показані документи с 1 по 20 |
|
1. 
| 29853-А
С50
Смірнов, Вадим Семенович.
Науково-технічні передумови раціонального використання електроенергії в технологічних процесах виробництва молочних продуктів [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.20.02 / В.С. Смірнов ; Нац. аграр. ун-т. - К., 2000. - 41 сс. - Бібліогр.: с. 33-38. - Рубрики: Молочна промисловість
Дод.точки доступу:
Нац. аграр. ун-т
Примірників всього: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Знайти схожі
|
2.
| А 518 - Дх
А 64
Аналитические таблицы физико-химических свойств и состава сибирского масла за 1906 - 1912 гг. [Текст] : по исследованиям Сибирских лабораторий молочного хозяйства / Г.У.З. и З., Департаментъ земледелія ; сост. С. Кочергин. - Томск : Тип. Губ. Управления., 1913. - 267 с. : табл. - Б. ц.
Рубрики: Молочна промисловість
Утримувачі документа:
ДНСГБ УААН
Дод.точки доступу:
Кочергин, С. \сост.\; Г.У.З. и З.Департаментъ земледелія
Примірників всього: 1
ДФ (1)
Свободны: ДФ (1)
Знайти схожі
|
3.
| А 2940 - Дх
П 58
Попов, А. А.
Сыроварение [Текст] : руководство по выработки сыров: швейцарского, голландского и бакштейна / А. А. Попов. - М.; Л. : Кооп. изд., 1925. - 245 с. : табл. : рис. - Б. ц.
Рубрики: Молочна промисловість
Утримувачі документа:
ДНСГБ УААН
Примірників всього: 2
ДФ (2)
Свободны: ДФ (2)
Знайти схожі
|
4.
| А 3180 - Дх
Р 59
Рогозин, П. М.
Варка зеленого сыра [Текст] : практическое руководство / П. М. Рогозин. - М. : Агроном, 1910. - 38 с. : рис. - Б. ц.
Рубрики: Молочна промисловість
Утримувачі документа:
ДНСГБ УААН
Примірників всього: 1
ДФ (1)
Свободны: ДФ (1)
Знайти схожі
|
5.
| 3284 - Дх
Р 85
Руководство по исследованию молока [Текст] : научное издание / авт. предисл. В. Мостынский. - [Б. м. : б. в.], 1908. - 182 с. : рис. - Б. ц.
Рубрики: Молочна промисловість
Утримувачі документа:
ДНСГБ УААН
Дод.точки доступу:
Мостынский, В. \авт. предисл.\
Примірників всього: 1
ДФ (1)
Свободны: ДФ (1)
Знайти схожі
|
6.
| 34404-А
М 14
Майданавеч, Юлія Петрівна.
Бухгалтерський облік і контроль процесу виробництва продукції молочної промисловості: організація і методика [] : автореф. дис... канд. екон. наук: 08.00.09 / Ю. П. Майданавеч ; наук. кер. І. В. Замула ; Нац. аграр. ун-т. - Київ, 2008. - 21 с. - Бібліогр.: с. 16-17. - Рубрики: Молочна промисловість
Дод.точки доступу:
Замула, Ірина Валеріївна \рук. работы.\; Нац. аграр. ун-т
Свободных экз. нет
Знайти схожі
|
7.
| 34665-А
П 77
Присяжнюк, Оксана Федорівна.
Формування маркетингової стратегії молокопереробних підприємств [] : автореф. дис. ... канд. екон. наук: 08.00.04 / О. Ф. Присяжнюк ; рук. работы: М. П. Поліщук, Є. І. Ходаківський ; М-во аграр. політики України, Держ. вищий навч. закл. "Державний агроекологічний університет". - Житомир, 2008. - 19 с. - Бібліогр.: с. 15-16. - Рубрики: Молочна промисловість
Дод.точки доступу:
Поліщук, Микола Петрович \рук. работы.\; Ходаківський, Євген Іванович \рук. работы.\; М-во аграр. політики України; Держ. вищий навч. закл. "Державний агроекологічний університет"
Свободных экз. нет
Знайти схожі
|
8.
| Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал . - К. : [б. в.], 2002 - . - Виходить щомісячно
Рубрики:
Молочна промисловість
Зареєстровані надходження:
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2006
2002-2007
Знайти схожі
|
9.
| Молочное и мясное скотоводство : научно-производственный журнал/ ОАО "Агроплемсоюз". - М. : Колос, 1956 - . - хранится постоянно. - Виходить щомісячно
Рубрики:
Молочна промисловість
М"ясна промисловість
Зареєстровані надходження:
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1998
1996
1985
1983
1979
1976
1973
1971
1970
1968
1967
1999
1995
1994
1993
Знайти схожі
|
10.
| Видання в обробці. Не видається
528306
К47 Класифікатор трудових процесів виробництва молочних продуктів та морозива [Текст] / В. В. Вітвіцький , В. І. Ковальчук, Л. В. Лисенко [та ін] ; Укр. наук. - досл. ін-т продуктивності АПК М-ва аграр. політики України. - К. : НДІ "Украгропромпродуктивність", 2007. - 38 с. - (Б-ка спеціаліста АПК "Економічні нормативи"). - ISBN 966-8785-62-2 : 5.10 грн Рубрики: Праця в сільському господарстві--Нормування
Молочна промисловість Дод.точки доступу: Вітвіцький, Володимир Валентинович; Ковальчук, Василь Ілліч; Лисенко, Людмила Василівна; Укр. наук. - досл. ін-т продуктивності АПК М-ва аграр. політики України
Свободных экз. нетЗнайти схожі
|
11.
|
Радеева, М. А.
Молочные продукты функционального назначения [] : научное издание / М. А. Радеева , С. П. Шульгина ; танов , . // Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал . - 2008. - N№ 6. - С. 10 - 11.
Рубрики: Молочна промисловість
Дод.точки доступу:
Шульгина, С.П.; \танов , . .\
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
12.
|
Тугуши, Л. А.
Основы получения высококачественных молочных и других продуктов - сбалансированный жирно-кислотный состав [] : научное издание / Л. А. Тугуши // Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал . - 2008. - N№ 6. - С. 12 - 13.
Рубрики: Молочна промисловість
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
13.
|
Федотова, О. Б.
Основные направления деятельности лаборатории упаковки [] : научное издание / О. Б. Федотова, Н. М. Луценко // Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал . - 2008. - N12. - С. 10.
Рубрики: Молочна промисловість
Дод.точки доступу:
Луценко, Н.М.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
14.
|
Бовкун, А. О.
Зміна складових частин сирної маси під час визрівання сирів [] : наукове видання / А. О. Бовкун // Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал . - 2008. - N12. - С. 14 - 15.
Рубрики: Молочна промисловість
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
15.
|
Фененко, А. И.
Пути совершенствования технологических операций на фермах по производству молока [] : научное издание / А. И. Фененко, В. П. Савран, С. П. Москаленко и др. // Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал . - 2008. - N8. - С. 42 - 43.
Рубрики: Молочна промисловість
Дод.точки доступу:
Савран, В.П.; Москаленко, С.П.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)
Знайти схожі
|
16.
| Видання в обробці. Не видається
529307
Л38 Левченко, Володимир Іванович. Машини і апарати для переробки молока [Текст] : навч. - метод. посіб. з практ. занять для студ. біотехнол. ф-ту очної і заоч. форм навч. / В. І. Левченко ; Дніпропетровський держ. аграр. ун-т, Ін-т тваринництва центральних районів УААН. - Дніпропетровськ : [б. в.], 2008. - 96 с. - Бібліогр. в кінці ст. - 10.00 грн Рубрики: Молоко--Переробка молока
Молочна промисловість Дод.точки доступу: Дніпропетровський держ. аграр. ун-т; Ін-т тваринництва центральних районів УААН
Свободных экз. нетЗнайти схожі
|
17.
| 35156 - Дх
В 81
Врачев, И.
Молочные колхозы и снабжение городов молоком [Текст] : научное издание / И. Врачев, Р. Перовский. - М. ; Л. : Гос. сельхоз. изд., 1931. - 159 с. - Б. ц.
Рубрики: Молочна промисловість
Колгоспи
Утримувачі документа:
ДНСГБ УААН
Дод.точки доступу:
Перовский, Р.
Примірників всього: 3
ДФ (3)
Свободны: ДФ (3)
Знайти схожі
|
18.
| 35660 - Дх
К 68
Королев, А. Н.
Основы практического сыроделия [Текст] : научное издание / А. Н. Королев. - М. ; Л. : Госсельхозиздат , 1930. - 223 с. : рис. - Б. ц.
Рубрики: Молочна промисловість
Утримувачі документа:
ДНСГБ УААН
Примірників всього: 1
ДФ (1)
Свободны: ДФ (1)
Знайти схожі
|
19.
| 36028 - Дх
Д 53
Дмитроченко, А. П.
Технический справочник по молочному делу [Текст] : научное издание / А. П. Дмитроченко. - М. ; Л. : Госиздат , 1931. - 357 с. : рис. - Б. ц.
Рубрики: Молочна промисловість
Утримувачі документа:
ДНСГБ УААН
Примірників всього: 2
ДФ (2)
Свободны: ДФ (2)
Знайти схожі
|
20.
| 34870 - А
П 43
Погосян, Анаіт Сємівна.
Розробка технології низьколактозних молочних продуктів з використанням ферментних препаратів B - галактозидази [] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.04 / А. С. Погосян ; наук. кер. О. П. Чагаровський ; Одеська нац. акад. харчових технологій. - Одеса, 2007. - 17 с. - Бібліогр.: с. 13-14. - Рубрики: Молочна промисловість
Дод.точки доступу:
Чагаровський, Олександр Петрович \ред.\; Одеська нац. акад. харчових технологій
Свободных экз. нет
Знайти схожі
|
|
|
|
Електронний каталог ННСГБ НААН
Повнотекстові книжкові видання
Стандартний
Головна
Опис