Поисковый запрос: <.>S=Жири<.> |
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 59139 - Дх
Ш 47
Шенфельд, Г.
Гидрогенизация жиров [Текст] : химико-технологическая монография / Г. Шенфельд ; пер. с нем. С. Я. Хургина ; ред. пер. Е. И. Любарского ; НАРКОМСНАБ СССР, Ин-т растительных масел и маргарина НИРММИ. - Л. ; М. : Снабтехиздат, 1933. - 137 с. - Б. ц.
Рубрики: Жири
Держатели документа:
ННСГБ НААН
Доп.точки доступа:
Хургина, С.Я. (инж.) \пер. с нем.\; Любарского, Е.И. (проф.) \ред. пер.\; НАРКОМСНАБ СССР; Ин-т растительных масел и маргарина НИРММИ
Экземпляры всего: 2
ДФ (2)
Свободны: ДФ (2)
Найти похожие
|
2.
|
Якубчак, Ольга .
Роль жирів у харчуванні людини [] / Ольга Якубчак, В. Цвіліховський, Світлана Мідик // Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал. - 2014. - N 1. - С. 22-24. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Жири
Доп.точки доступа:
Цвіліховський, Валерій ; Мідик, Світлана
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
| 541036
Т 38
Технологія модифікованих жирів [Текст] : навч. посіб. для студ. спец. 7.05170102 "Технологія жирів і жирозамінників" / Ф. Ф. Гладкий, В. К. Тимченко, І. М. Демидов [та ін.] ; М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Нац. техн. ун-т "Харк. політехн. ін-т". - Харків : Підруч. НТУ "ХПІ", 2012. - 210 с. - Бібліогр.: с. 197-199. - ISBN 9789662426564 : 20.00 грн Рубрики: Жири
Біотехнологія--Підручники, посібники
Доп.точки доступа:
Гладкий, Федір Федорович; Тимченко, Валентина Кузьмівна; Демидов, Ігор Миколайович; М-во освіти і науки, молоді та спорту України; Нац. техн. ун-т "Харк. політехн. ін-т"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
|
Орлов, Є.
Якщо жир, то тільки захищений [] / Є. Орлов // The Ukrainian FARMER. - 2015. - N 2. - С. 156 - 157.
Рубрики: Жири
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 188908
Г 71
Горяшин, В. А.
Повышение жирномолочности коров [Текст] : научное издание / В. А. Горяшин. - [Б. м. : б. и.], 1961. - 85 с. - 11 коп. р.
Рубрики: Жири
Держатели документа:
ННСГБ НААН
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| 190416
Э 54
Эмануэль, Н. М.
Торможение процессов окисления жиров [Текст] : научное издание / Н. М. Эмануэль. - Москва : [б. и.], 1961. - 363 с. - Б. ц.
Рубрики: Жири
Держатели документа:
ННСГБ НААН
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| 192187
И 83
Иродов, М. В.
Непрерывное безреактивное расщепление жиров [Текст] : научное издание / М. В. Иродов. - Москва : [б. и.], 1961. - 81 с. - (Библиотека молодого рабочего). - 12 коп. р.
Рубрики: Жири
Держатели документа:
ННСГБ НААН
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
8.
| 192820
Д 64
Долгов, А. М.
Повышение жирномолочности коров [Текст] : научное издание / А. М. Долгов. - Кишинев : [б. и.], 1961. - 21 с. - 2 коп. р.
Рубрики: Жири
Держатели документа:
ННСГБ НААН
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
9.
| 193054
И 75
Ионаннисян, С. Л.
Как было создано высокопродуктивное жирномолочное стадо крупного рогатого скота в "Горках ленинских" [Текст] : книга 23-24 / С. Л. Ионаннисян. - Москва : [б. и.], 1961. - 81 с. - (Сельское хозяйство ; серия 5). - 14 коп. р.
Рубрики: Жири
Держатели документа:
ННСГБ НААН
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| 194899
П 42
Повышение жирномолочности коров при чистопородном разведении [Текст] : научное издание / Вологодский молочный институт ). - Вологда : [б. и.], 1962. - 207 с. - 70 коп. р.
Рубрики: Жири
Держатели документа:
ННСГБ НААН
Доп.точки доступа:
Вологодский молочній институт
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог ННСХБ НААН
Полнотекстовые книжные издания
Стандартный
Главная
Описание