ukr | eng
ННСГБ НААН  

Електронне наукове фахове видання
Історія науки і біографістика
2019 — № 1
Стаття № 12
Усі номери /  2019 №1 /  Стаття №12
 
12 Система експериментаторства з вивчення твердої сажки озимої пшениці в Україні наприкінці XIX – початку ХХ століття повна стаття
https://doi.org/
Мамрай В.В. 		Сторінки: 190-203
Короткий огляд

Пшениця завжди була і залишається основним продуктом харчування людини. Як свідчить історія розвитку людства, зерно пшениці є не тільки мірою добробуту народу і незалежності держави, але й стратегічною сировиною. Значні втрати врожаю пшениці озимої спричиняють сажкові хвороби. В статті методом історико-наукового аналізу розглянуто один із періодів розвитку знань з появи й шкодочинності грибкової хвороби твердої (мокрої, зони) сажки пшениці в кінці XIX – на початку XX століття. Досліджено внесок видатних учених у вивченні біології розвитку збудника. Тверда сажка хвилювала людей ще у стародавні часи, була відома грекам і римлянам, слугувала предметом досліджень для багатьох стародавніх і сучасних вчених. Проте остаточне уявлення знань про хворобу було встановлено тільки у 1866 р. дослідженнями англійського вченого Де-Барі, який встановив, що сажкові хвороби є суттєво специфічними грибками, які розвиваються й уражують тільки власний вид рослини-господаря. Показано стадії проходження фаз розвитку хвороби, вплив умов середовища на їх проходження та шкодочинність твердої сажки.
Ключові слова
тверда сажка ппшениці, шкодочинність, фази росту та розвитку
Список використаних джерел та літератури
  1. Брянцев Б. А., Доброзракова Т. Я. Защита растений от вредителей и болезней. Москва-Ленинград : Сельхозгиз, 1960. 480 с.
  2. Варлих В. К. Болезни наших культур растений, причиняемые паразитными грибами. Санкт-Петербург : изд. А. Ф. Девриена, 1897. Ч. 1 : Болезни хлебных злаков. 36 с.
  3. Гальков В. Головня зерновых хлебов и средства борьбы с ней. Свердловск : изд-во Уралоблзу, 1926. 38 с.
  4. Гіжицька З. Сажка та зона на зернівках. Харків ; Київ : Держсільгоспвидав, 1931. 30 с.
  5. Иванов К. Головня. Полная энциклопедія русскаго сельскаго хозяйства и соприкасающихся съ нимъ наукъ. Санкт-Петербург : изд-ние А. Ф. Девріена, 1900. Т. 2. С. 701–709.
  6. Калашников К. Я. Защита зерновых культур от головни. Москва ; Ленинград : Сельхозгиз, 1959. 118 с.
  7. Литвиненко П. Головня, або зона та сажка на хлібах і боротьба з нею. Херсон : Червоний селянин, 1930. 12 с.
  8. Маршалъ Уардъ. Болезни растений (для земледельцев и садоводов) / пер. П. Е. Волкенштейна. Санкт-Петербург : тип. А. С. Суворина, 1891. 34 с.
  9. Марютін Ф. М., Пантєлєєв В. К., Білик М. О. Фітопатологія : навч. посіб. / за ред. Ф. Марютіна. Харків : «Еспада», 2008. 550 с.
  10. Нижник С. В. Нарис життя та творчої діяльності академіка УААН В. Ф. Пересипкіна (1914–2004) : монографія. Умань : Сочінський М.М., 2016. 176 с.
  11. Ноздрачев К., Чевелий М. Заходи боротьби проти головні на хлібах. Харків : Держсільгоспвидав, 1932. 23 с.
  12. Пшеница : история, морфология, биология, селекция / В. В. Шелепов и др. Киев, 2009. 580 с.
  13. Сигрианский А. М. Головня сельскохозяйственных растений. Москва : СКХГИЗ, 1931. 128 с.
  14. Сигрианский А. М. Что такое головня и как с ней бороться? Москва, 1925. 20 с.
  15. Сигрианский А. М. Головня сельскохозяйственных растений. 2-е изд., пересмотр., испр. Москва ; Ленинград : Госиздат, 1930. 112 с.
  16. Страхов Т. Д. К вопросу о влиянии полеводственных факторов на поражаемость хлебных злаков головней. Сельскохозяйственное опытное дело. 1923. № 2. С. 14.
  17. Страхов Т. Д. Введение в общую фитопатологию. Киев, 1962. 172 с.
  18. Шембель С. Ю. Головня хлебных злаков и меры борьбы с ней. Астрахань : тип. А. Штылько, 1915. 42 с.
  19. Щебетюк Н. Б. Розвиток аграрної науки України наприкінці 20-х – у 30-і рр. XX ст. : монографія / НААН, ННСГБ, Ін-т історії аграр. науки, освіти та техніки ; наук. ред. В. А. Вергунов. Кам’янець-Подільський : ТОВ Друкарня «Рута», 2017. 380 с.
  20. Under Franz Versuch liner Geschichte der Pflanzenweit. Vein, 1852. 364 с.
References
  1. Bryantsev, B. A. and Dobrozrakova, T. Ya. (1960). Zaschita rasteniy ot vrediteley i bolezney [Plant protection from pests and diseases]. Moskva ; Leningrad, Selhozgiz, 480. [in Russian].
  2. Vаrlih, V. K. (1897). Bolezni nashih kultur rasteniy, prichinyaemyie parazitnyimi gribami. [Diseases of our plant cultures caused by parasitic fungi]. Sankt-Peterburg : izd. A. F. Devriena. 1 : Bolezni hlebnyih zlakov [Diseases of cereals]. 36. [in Russian].
  3. Galkov, V. (1926). Golovnya zernovyih hlebov i sredstva borbyi s ney. [Smut cereals and means of dealing with it]. Sverdlovsk : izd. Uraloblzu, 38. [in Russian].
  4. Hijytska, Z. (1931). Sazhka ta zona na zernivkakh [Smut that zone on the grain]. Kharkiv ; Kyiv : Derzhsilhospvydav, 30. [in Ukrainian].
  5. Ivanov, K. (1900). Golovnya [Smut]. Polnaya entsiklopedіya russkago selskago hozyaystva i soprikasayuschihsya sy nimy nauky [The complete encyclopaedia of the Russian agriculture and the adjoining sciences]. Sankt-Peterburg : izd. A. F. Devrіena. 2. 701–709. [in Russian].
  6. Kalashnikov, K. Ya. (1959). Zaschita zernovyih kultur ot golovni [Protection of crops from smut]. Moskva ; Leningrad : Selhozgiz, 118. [in Russian].
  7. Lytvynenko, P. (1930). Holovnia, abo zona ta sazhka na khlibakh i borotba z neiu [Smut, or a zone and a butcher in breads and struggle with it]. Kherson : Chervoni selianyn, 12. [in Russian].
  8. Marshal, U. ; Volkenshteyn, P. E. (transl.) (1891). Bolezni rasteniy (dlya zemledeltsev i sadovodov) [Diseases of plants (for farmers and gardeners)]. Sankt-Peterburg : tip. A. S. Suvorina, 34. [in Russian].
  9. Mariutin, F. M., Pantielieiev, V. K. and Bilyk, M. O. (2008). Fitopatolohiia. navchalnyi posibnyk [Phytopathology : Primary Community]. Kharkiv : Espada, 550. [in Ukrainian].
  10. Nyzhnyk, S. V. (2016). Narys zhyttia ta tvorchoi diialnosti akademika UAAN V. F. Peresypkina (1914–2004) : monohrafiia. [Essay on life and creative activity of academician of UAAS V.F. Peresipkina (1914–2004)]. Uman : Sochinskyi, M. M., 176. [in Ukrainian].
  11. Nozdrachev, K. and Chevelyi, M. (1932). Zakhody borotby proty holovni na khlibakh [Measures of struggle against the main on bread]. Kharkiv : Derzhsilhospvydav, 23. [in Ukrainian].
  12. Shelepov, V. V. et al.(2009). Pshenitsa : istoriya, morfologiya, biologiya, selektsiya [Wheat : history, morphology, biology, selection]. Kiev. 580. [in Russian].
  13. Sigrianskiy, A. M.(1931). Golovnya selskohozyaystvennyih rasteniy. [Smut crops]. Moskow : SKHGIZ, 128. [in Russian]
  14. Sigrianskiy, A.M. (1925). Chto takoe golovnya i kak s ney borotsya? [What is the main thing and how to deal with it?]. Moskow. 20. [in Russian].
  15. Sigrianskiy, A. M. (1930). Golovnya selskohozyaystvennyih rasteniy. 2-e izd., peresmotr., ispr [Smut crops. 2nd edition, revised, revised]. Moskow ; Leningrad : Gosizdat, 112. [in Russian].
  16. Strakhov, T. D. (1923). K voprosu o vliyanii polevodstvennykh faktorov na porazhayemost khlebnykh zlakov golovney [On the question of the influence of crop factors on the susceptibility of cereals in the smut]. Selskokhozyaystvennoye opytnoye delo [Agricultural Pilot Case]. 2. 4. [in Russian].
  17. Strakhov, T. D. (1962). Vvedeniye v obshchuyu fitopatologiyu [Introduction to general phytopathology]. Kiev. 172. [in Russian].
  18. Shembel, S. Yu.( 1915). Golovnya hlebnyih zlakov i meryi borbyi s ney. [Smut of cereals and measures to combat it]. Astrahan : tip. A. Shtyilko, 42. [in Russian].
  19. Shchebetiuk, N. B. ; Verhunov, V. A. (ed.). (2017). Rozvytok ahrarnoi nauky Ukrainy naprykintsi 20-kh – 30-i rr. XX st. : monohrafiia / NAAN, NNSHB, In-t istorii ahrar. nauky, osvity ta tekhniky [The development of agrarian science of Ukraine in the late 20 – in the 1930]. Kamianets-Podilskyi : TOV Drukarnia «Ruta», 380. [in Ukrainian].
  20. (1852). Under Franz Versuch liner Geschichte der Pflanzenweit [Under Franz try liner History of Plantwide]. Vein, 364. [in German].

Титульна сторінка Видання
© Національна наукова сільськогосподарська бібліотека НААН, 2019