Стр. 139 - babichuk-iv-k

Упрощенная HTML-версия

139
Значення неорганічних солей, їх специфічні реакції неорганічних
солей; регулювання осмотичного тиску неорганічними солями;
Преципитини, токсини, антитоксини і гемолізини, їх біологічне
значення. Гемоліз .
Як видно з даних підрозділів, хімічний склад і механізми перебігу
реакцій у клітинах вивчалося досить прискіпливо. Значну увагу було виділено
на студіювання каталізаторів природніх хімічних реакцій – ферментів, а також
значення неорганічних солей для нормального функціонування клітини.
Розділ під назвою «Травлення й засвоєння» містить у своєму складі
інформацію про роль і значення слини, шлункового і кишкового соків, а також
самого шлунку та кишечнику у механізмі травлення та засвоєння поживних
речовин організмом, а також виведення продуктів з організму. Зокрема,
окремими пунктами винесена інформація про травлення і гниття в кишечнику
та значення мікробів у ресорбції та асиміляції поживних речовин. Велику
увагу І. Я. Горбачевський приділив вивченню жовчі. Зокрема, дана тема
описана у таких пунктах: жовчні кислоти та барвники; квантитативний склад
жовчі; жовчні камені; походження специфічних жовчних складників (автор
описав хімічний склад жовчі та вказав природу цих сполук).
Досить цікавим для вивчення був розділ під назвою «Кров». Оскільки
багато сучасних методів аналізу хімічного складу крові на той час не існувало,
вчені проводили дослідження рідин організму хворого і таким чином
описували «внутрішні» симптоми захворювання. І. Я. Горбачевський звернув
увагу на такі теми:
Квантитативний склад крові та її морфологічні одиниці (червоні
кров’яні тільця або еритроцити; білі кров’яні тільця (суч. «лейкоцити») і
кров’яні плити (суч. «тромбоцити») плазма і сироватка крові);
Кількість гемоглобіну і кров’яних тілець за різних умов;
В’язкість крові і механізм її згортання, гемофілія.