Національна наукова сільськогосподарська бібліотека НААН України

Головна

Спрощенний режим

Опис

Бази даних

Електронний каталог ННСГБ НААН - результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ННСГБ НААН

Повнотекстові книжкові видання

Повнотекстові періодичні видання

Повнотекстові автореферати дис.

Архівні матеріали

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>A=Божко, С. Д.@<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

    Божко, С. Д.
    Производство мясорастительных полуфабрикатов из фарша птицы [] / С. Д. Божко, Л. В. Левочкина, Т. А. Ершова // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - 2011. - N 3. - С. 19-20. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Харчові продукти
   Напівфабрикати--фарші
   М'ясо птиці

Дод.точки доступу:
Левочкина, Л.В.; Ершова, Т.А.

Є примірники у відділах: всього 1 : ХР (1)
Вільні: ХР (1)

Знайти схожі

P.I.